- verbrutzeln
- verbrödsche
Kölsch Dialekt Lexikon. 2014.
Kölsch Dialekt Lexikon. 2014.
verbrutzeln — ver|brụt|zeln 〈V. intr.; ist; umg.〉 zu lange braten, schmoren (u. schwarz werden) ● das Schnitzel ist verbrutzelt * * * ver|brụt|zeln <sw. V.; ist (ugs.): durch zu langes Braten zusammenschrumpfen u. schwarz werden: das Fleisch ist völlig… … Universal-Lexikon